Află Cum Poţi Deosebi Carnea De Miel De Cea De... Câine!

Află cum poţi deosebi carnea de miel de cea de… câine!

Carnea de câine are culoarea roşie-închis, cu un miros specific neplăcut

Diferenţa dintre carnea de miel şi cea de câine este că osatura câinelui are configuraţia corpului şi a regiunilor musculare mai lungi, faţă de cea a mielului. Carcasa de oaie este mai scurtă şi mai grosolană, iar la câine carcasa este mai suplă, mai alungită, iar coastele mai lungi.

La carcasa de oaie, grăsimea se depune şi subcutanat, prezentând un miros specific care prin fierbere se accentuează.
Oaia are un numărul de 5 vertebre sacrale, câinele având doar 3. O altă diferenţă este că osul sacrum la oaie este lung, iar la câine foarte scurt, aproape pătrat, cu faţa interioară concavă.

Carnea de câine are culoarea roşie-închis, cu un miros specific neplăcut. Fibra musculară este fină, prezentând o consistenţă moale, iar grăsimea este alb-cenuşie, uleioasă şi care nu se întăreşte după răcire.
Citeşte şi: Medicii veterinari iau la puricat pieţele în care se vinde carne de miel

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Când pică Paștele în 2025 06 iul. Citește mai multe

Număr record de soldați ruși morți pe front într-o singură zi, anunță oficialii ucraineni 10:21 Citește mai multe

Un urs a fost văzut în Valea Avrigului, Sibiu. Localnicii au primit mesaj RO-ALERT 10:19 Citește mai multe

Iarna a venit la munte, Transalpina s-a închis, drumarii intervin cu material antiderapant | Video 10:07 Citește mai multe

Hoție la Castelul Peleș. „POS-ul nu mai funcționează, se poate plăti doar cash”. Ce ar trebui să verifice Corpul de Control al Ministerului Culturii 10:03 Citește mai multe

Timișoara și mai multe localități din județ, fără curent în perioada 11-15 noiembrie. Lista cu întreruperile 09:36 Citește mai multe

Lista cu măsurile lui Donald Trump pentru prima zi la Casa Albă, ziua în care a anunțat că „va fi dictator” 09:32 Citește mai multe

Rusia a cheltuit aproape 850 de milioane de euro pe spectacole și evenimente „patriotice”, de la începutul războiului din Ucraina 09:21 Citește mai multe

Se oprește apa în Brăila, în zona Centrului Istoric. „Rugăm abonații să-și asigure rezerva minimă” 08:59 Citește mai multe

Aeroportul din Cluj-Napoca a introdus o nouă taxă de 5 euro pentru fiecare pasager 08:46 Citește mai multe

La Iași a fost creată cea mai mică inimă artificială din lume pentru nou-născuți și copii 08:42 Citește mai multe

Șofer de TIR ucis de trei colegi în parcare, după o ceartă despre Putin. Un român a văzut totul: „Se împingeau unul pe altul și strigau” 08:28 Citește mai multe

SUA vor cheltui ajutorul de șase miliarde de dolari pentru Ucraina înainte ca Trump să vină la putere 08:18 Citește mai multe

Războiul se va încheia în favoarea Rusiei, spune un fost comandant NATO: „În lumea reală, Putin, din păcate, va avea 20% din Ucraina” 07:57 Citește mai multe

Mama copilului de 3 ani mort în accidentul provocat intenționat de soțul ei a văzut în direct tragedia: „Tati, tati nu mai mâna maşina” 07:55 Citește mai multe

Donald Trump se pregătește să retragă Statele Unite din acordul climatic de la Paris 07:32 Citește mai multe

Marile lanțuri de magazine ar putea primi amenzi drastice, dacă aplică adaosuri diferite la produse din aceeași categorie sau scot de la raft produse fără justificare 07:00 Citește mai multe

Bitcoin crește spectaculos după alegerile din SUA, ajungând la 80.000 dolari 10 nov. Citește mai multe

Angajații Arhivelor Naționale declanșează prima grevă generală din istoria Ministerului de Interne 10 nov. Citește mai multe

Armata israeliană a publicat videoclipuri cu palestinieni torturați de Hamas: „Abuzuri grave împotriva civililor” 10 nov. Citește mai multe

Știrileprotv.ro

Două femei din Suceava au rămas fără niciun ban în conturi după ce au răspuns la un telefon. Cine le sunase

Viva.ro

Wow! Incredibil cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani, însă abia acum s-a aflat

Libertateapentrufemei.ro

Cum arată soția și fiica lui lui Mihai Gâdea. Sunt superbe și parcă sunt surori. Cine este misterioasa Agatha Kundri Memete, soția realizatorului de la Antena 3

FANATIK.RO

Fabrica mare din România care se închide. Sute de oameni dați afară înainte de Crăciun

GSP.RO

Lovitură pentru Marian Iancu » Ce se întâmplă cu averea fostului patron din Liga 1

Elle.ro

Regulile de la care Raluca Bădulescu nu se abate niciodată. De ce nu își serbează ziua de naștere, nu poartă ceas și nu are vreodată portofel la ea

Unica.ro

Ana Baniciu, fiica lui Mircea Baniciu, a renovat casa bunicii ei, din 1927, iar acum le-a arătat tuturor cum a ieșit. Rezultatul e spectaculos! / GALERIE FOTO

Financiarul.ro

Cât costă noaptea de Revelion? Oferte spectaculoase pentru Revelion 2025

Observatornews.ro

Cum şi în ce să investim economiile familiei. Regula de aur

HOROSCOP

Horoscop 11 noiembrie 2024. Taurilor li se potrivește de minune invitația acestei zile la muncă și refuz al plăcerilor iluzorii

ULTIMELE ȘTIRI

Număr record de soldați ruși morți pe front într-o singură zi, anunță oficialii ucraineni 10:21 Citește și alte știri noi

Un urs a fost văzut în Valea Avrigului, Sibiu. Localnicii au primit mesaj RO-ALERT 10:19 Citește și alte știri noi

Iarna a venit la munte, Transalpina s-a închis, drumarii intervin cu material antiderapant | Video 10:07 Citește și alte știri noi

Hoție la Castelul Peleș. „POS-ul nu mai funcționează, se poate plăti doar cash”. Ce ar trebui să verifice Corpul de Control al Ministerului Culturii 10:03 Citește și alte știri noi

Dezvăluirile făcute de Neli Lucescu după 57 de ani de căsnicie cu Mircea Lucescu: „Când el era în cantonament, eu trebuia să fiu singură” 10:00 Citește și alte știri noi

Premiile MTV Europe Music: Taylor Swift, Raye şi Pet Shop Boys sunt marii câştigători la Manchester 09:52 Citește și alte știri noi

Timișoara și mai multe localități din județ, fără curent în perioada 11-15 noiembrie. Lista cu întreruperile 09:36 Citește și alte știri noi

Lista cu măsurile lui Donald Trump pentru prima zi la Casa Albă, ziua în care a anunțat că „va fi dictator” 09:32 Citește și alte știri noi

Imagini din casa Anei Baniciu, după ce a terminat renovarea. Are cadă în dormitor și perne Hermes în living 09:31 Citește și alte știri noi

Rusia a cheltuit aproape 850 de milioane de euro pe spectacole și evenimente „patriotice”, de la începutul războiului din Ucraina 09:21 Citește și alte știri noi

Dan Diaconescu l-a dat de gol pe Mihai Bobonete. Cum a intrat actorul în vechea lui emisiune de la OTV: „A zis că e doar Mihai” 09:02 Citește și alte știri noi

Între adulatori și detractori, Donald Trump reprezintă o șansă pentru trezirea Uniunii Europene la realitate. Câteva sugestii despre felul în care trebuie să ne recalibrăm „sistemul”. 09:00 Citește și alte știri noi

Se oprește apa în Brăila, în zona Centrului Istoric. „Rugăm abonații să-și asigure rezerva minimă” 08:59 Citește și alte știri noi

Aeroportul din Cluj-Napoca a introdus o nouă taxă de 5 euro pentru fiecare pasager 08:46 Citește și alte știri noi

La Iași a fost creată cea mai mică inimă artificială din lume pentru nou-născuți și copii 08:42 Citește și alte știri noi

Șofer de TIR ucis de trei colegi în parcare, după o ceartă despre Putin. Un român a văzut totul: „Se împingeau unul pe altul și strigau” 08:28 Citește și alte știri noi

SUA vor cheltui ajutorul de șase miliarde de dolari pentru Ucraina înainte ca Trump să vină la putere 08:18 Citește și alte știri noi

Războiul se va încheia în favoarea Rusiei, spune un fost comandant NATO: „În lumea reală, Putin, din păcate, va avea 20% din Ucraina” 07:57 Citește și alte știri noi

Mama copilului de 3 ani mort în accidentul provocat intenționat de soțul ei a văzut în direct tragedia: „Tati, tati nu mai mâna maşina” 07:55 Citește și alte știri noi

Donald Trump se pregătește să retragă Statele Unite din acordul climatic de la Paris 07:32 Citește și alte știri noi

Află cum poţi deosebi carnea de miel de cea de… câine!

Știri mondene

Știri România