Călătoria nu va fi de scurtă durată, aşa că… ce vor mânca astronauţii în timpul misiunii?
„Intenţionez să văd cu ochii mei un american pe Marte”, a spus Obama, care avea 48 de ani la data discursului. Un grup de experţi de la NASA, Lockheed Martin şi Universitatea Statului Carolina de Sud au analizat problemele legate de hrana astronauţilor care vor porni spre Marte şi au publicat liniile directoare pentru conceperea unui sistem alimentar eficient pentru misiuni de lungă durată, aşa cum ar fi cea pentru explorarea planetei Marte, notează portalul descopera.ro
Astfel, mâncarea astronauţilor va trebui să îndeplinească un număr de condiţii obligatorii:
– să furnizeze nutrienţii necesari şi să aibă un gust acceptabil, astfel încât să menţină sănătatea şi nivelul de performanţă al echipajului
– să aibă o durată de păstrare lungă, de 3-5 ani, fără a-şi pierde semnificativ calităţile nutritive
– să poată fi preparată în siguranţă la bordul astronavei, în condiţii de gravitaţie redusă.
să fie compusă şi ambalată în aşa fel încât să nu genereze cantităţi excesive de deşeuri