Sala Palatului are în acest weekend un iz oriental. Acolo se desfăşoară (inclusiv azi) un festival gastronomic şi cultural turcesc, ale cărui vedete sunt, evident, preparatele tradiţionale. Cele mai căutate au fost foietajele umplute cu brânză sau carne, produse denumite şuberec, şi prăjiturile, care s-au “evaporat” repede de pe mese, mai ales că la târg au fost mulţi copii. De bucătăria tradiţională turcească s-a bucurat şi o familie de chinezi abia sosită în România, care nu a vrut să rateze evenimentul. “Am ales sărmăluţele umplute cu orez şi sunt delicioase. Este prima oară când mâncăm aşa ceva. Ne-am dat seama că mâncarea turcească şi cea românească au multe în comun”, ne-a declarat chinezoaica Vica.
Foto: Alex Dobre

 
 

Urmărește-ne pe Google News