Ingrediente. 1/2 but de porc (3 kg), sare, piper, usturoi, ulei, cimbru, tarhon dupa gust, cateva rondele de ananas (din compot), cateva boabe de struguri si cateva masline pentru ornat.
Mod de preparare. Se ia un but (buture) de porc sau o jumatate, se sareaza, se pipereaza, se impaneaza cu usturoi si se lasa la rece cam o ora. Se asaza intr-o tava, cu ulei si putina apa, se presara cimbru, tarhon si se da la cuptor pentru 3 ore. In timpul coacerii, se stropeste mereu cu zeama din tava. Este gata cand s-a fragezit si s-a rumenit frumos. Se serveste intreg, pe un platou, cu sosul alaturi si cu garnitura de legume. Dupa dorinta, se poate orna cu rondele de ananas, boabe de struguri si masline.
(reteta trimisa de Victoria Chelu, str. Av. Colfescu nr. 75, bloc 354, ap. 20, Alexandria, jud. Teleorman)
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'
Viva.ro
Cum arăta Corina Caciuc în urmă cu câțiva ani, înainte de operațiile estetice...Pare altă femeie, dar și atunci era atrăgătoare
Libertateapentrufemei.ro
În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel
FANATIK.RO
Finala Vocea României 2024, live video online, Pro TV. Aura Șova, câștigătoarea sezonului 12
Elle.ro
Ce decizie au luat Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin Șerban, pentru începutul lui 2025. Confesiunea făcută de artistă: „De pe 2 ianuarie…”
Unica.ro
S-a aflat! De ce a jignit-o Makaveli, tiktokerul care l-a susţinut pe Călin Georgescu în campanie, pe soția lui Mihai Gâdea. 'E personal'. Ce detalii au ieșit acum la iveală
Observatornews.ro
Tobă, lebăr, caltaboş şi cârnaţi din piaţă, duşi la analize la laborator. Concluzia după o săptămână este şocantă
HOROSCOP
Horoscop 21 decembrie 2024. Săgetătorii trec la preocupări mai serioase, selectează cu mai multă atenție ceea ce fac și spun