Originari din Asia, castravetii contin multa apa (peste 90%), minerale esentiale (fosfor, potasiu si fier), vitaminele B si C, precum si fibre, care sunt bune pentru digestie.

Seminte de castraveti, zdrobite si transformate in pasta sau mancate ca atare, sunt foarte bune pentru diureza, ajutand in tratamentul edemelor cauzate de bolile cardiace si hepatice. De asemenea, semintele sunt utile in eliminarea parazitilor intestinali. In aceasta situatie, pasta obtinuta prin zdrobirea lor trebuie consumata pe stomacul gol. Feliile subtiri aplicate pe piele sunt foarte utile pentru calmarea pielii iritate, inclusiv in cazul eczemelor uscate. Toamna si primavara, sucul de castraveti poate fi util in prevenirea sau ameliorarea iritatiilor produse de vant, iar vara reprezinta un bun tratament pentru arsurile solare.

Lawrence Chukwudi Nwabudike
Medic dermatolog, acupunctor si homeopat

 
 

Urmărește-ne pe Google News