1 comentariuUn restaurant toscan a stârnit indignare în Italia, după ce a taxat clienții cu 58,50 de euro pentru a tăia tortul de ziua de naștere și a-l aduce la masă, pe 13 farfuriuțe.
Familia care s-a reunit pentru a sărbători ziua de naștere a mamei a întrebat anterior dacă poate aduce un tort de la o cofetărie. Chiar dacă răspunsul a fost pozitiv, nota de plată era de 659,10 euro, care includea taxa menționată, de tăiere și porționare a desertului.
Tânărul protagonist „amendat” de restaurant, un antreprenor din sectorul mobilei care a preferat să rămână anonim, a explicat că „am vrut să ridic cazul acestei disproporții, dar nu vreau să fac din asta o chestiune personală”.
După ce a protestat, i s-a spus că „aceasta este regula locului“. A trebuit să plătească și să plece, probabil sătul, dar, cu siguranță, nefericit.
El a postat ceea ce i s-a întâmplat pe un grup de Facebook din Arezzo, dezlănțuind furtuna de comentarii critice la adresa restaurantului.
Explicațiile patronului: „Așa îi descurajăm pe cei care aduc lucruri din afară”
Proprietarul restaurantului a confirmat că totul este adevărat: „Servim mâncăruri de producție proprie, așa că încercăm să-i descurajăm pe cei care aduc lucruri din afară. Dacă luăm în considerare că în Arezzo taxa de serviciu este de 2,5 euro de persoană, nu există vreo mare diferență. Restaurantul meu este responsabil pentru cheltuielile cu plata chelnerului, cea a mașinii de spălat vase și a altor servicii conexe. Cumva trebuie să le recuperăm”.
Managerul recunoaște că „regula restaurantului este ca oaspeții să plece mulțumiți și când nu se întâmplă asta este întotdeauna o înfrângere. Nu am fost acolo în acea seară și angajații mei au fost poate prea severi în gestionarea situației. Puteau reduce puțin suma sau chiar să nu ceară nimic pentru tort. Mai bine cu 50 de euro mai puțin și clienți care pleacă acasă fericiți decât această situație de care suntem cu toții afectați”.
Săptămâna trecută, la un restaurant elegant de pe lacul Wörthersee, sudul Austriei, un client a fost pus să plătească 8 euro în plus pentru farfuria goală pe care a primit-o pentru a împărți aperitivul cu soția lui.
Foto cu caracter ilustrativ: Hepta