ComenteazăPetru Apachiţei (40 de ani) a urcat rând pe rând treptele succesului în domeniul educaţiei, ajungând să ocupe o poziţie-cheie în Inspectoratul Şcolar Judeţean Iaşi, însă asta nu l-a oprit să o ia de la început în celălalt capăt al lumii. În urmă cu trei ani, profesorul a obţinut prin concurs un post la Universitatea de Studii Străine din Beijing şi a lăsat totul în urmă – casă, prieteni, familie, pentru această nouă provocare. “Limba română se studiază aici încă din anul 1958, ca urmare a relaţiilor bune pe care cele două state le aveau la momentul respectiv, iar cei mai mulţi absolvenţi ai secţiei noastre se angajează în diplomaţie”, a explicat Petru Apachiţei.
Îşi prepară bucate româneşti
Profesorul povesteşte că aşa cum nouă ni se pare chineza o limbă foarte grea, poate chiar imposibilă, aşa şi graiul românesc le dă mari bătăi de cap studenţilor din Asia. Însă, deşi interesul studenţilor pentru limba noastră scade în momentul în care posturile diplomatice sunt ocupate, dascălul se poate lăuda cu absolvenţii care sunt capabili să susţină o conversaţie sau să scrie cursiv, unii ajungând chiar până la subtilităţi semantice. În ciuda succesului pe care l-a dobândit la catedra universităţii chinezeşti, Petru Apachiţei recunoaşte că dorul de casă, mai ales de cei de acasă, îl mistuie uneori. Îşi mai alină suferinţa petrecând timpul cu alţii în situaţia lui, majoritatea studenţi români, şi se “tratează” cu gusturile româneşti. “Ne mai bucurăm de savoarea bucatelor apropiate de specificul românesc, gătite acasă, cu ingredientele pe care le putem găsi aici, de obicei la magazinele cu produse occidentale, unde preţurile sunt cam piperate”, a explicat profesorul. l