In fiecare an, in SUA se desfasoara numeroase intreceri a caror regula de baza este foarte simpla: concurentii trebuie sa consume, contra cronometru, cat mai multa mancare. Castigatorii primesc premii in bani, si, poate cel mai important, devin celebri datorita mediatizarii care li se face.
Dovada ca aceste intreceri au devenit un adevarat fenomen este interesul aratat de televiziuni, care prezinta reportaje pe larg de la intrecerile „mancailor”. Pe 21 februarie, reteaua Fox va difuza un concurs la care vor participa cei mai mari gurmanzi din intreaga lume. Si canalul Discovery a programat, in cursul lunii martie, o emisiune care va dezbate acest fenomen. „Ideea de a organiza astfel de concursuri au avut-o japonezii, unde la ora actuala poti castiga sute de mii de dolari doar stand la o masa si mancand cat mai mult. Ulterior au inceput si americanii sa se intreaca la infulecat”, spune Richard Shea, presedintele „Federatiei internationale a intrecerilor culinare”. La ora actuala, in aceasta federatie sunt inscrisi peste 300 de membri din intreaga lume, care se pot mandri cu performante iesite din comun.
De exemplu, Donald „Moses” Lerman a reusit sa bea nu mai putin de patru litri de apa in doua minute. Dar Lerman nu este doar un bautor foarte bun, el infulecand fara probleme si zeci de chiftele, inghetate si o cantitate impresionanta de cartofi prajiti. „Inca din copilarie imi placea sa merg in restaurantele unde plateai o anumita suma si puteai sa mananci cat voiai. Va asigur ca nu am iesit niciodata in pierdere. Plecam ultimul de acolo”, spune Lerman.
La fel de cunoscut, Kevin Lipsitz a mancat fara probleme noua kilograme de castraveti murati, in cinci minute. „Ca in orice sport, si aici este vorba de antrenament. Acasa, partenerii cu care ma antrenez sunt cei doi ciobanesti germani. Sotia ne gateste cate 40 de hot-dog, iar eu ma intrec cu cainii sa vad cine mananca mai mult”, spune Lipsitz.
Ed Jarvis este specializat in pizza, cartofi prajiti si inghetata. Anul trecut, el a castigat un concurs in cadrul caruia a mancat, printre altele, si o pizza cu diametrul de 45 cm.
In materie de inghetata, recordul lui este de 2,5 kg. „Ca sa-mi largesc stomacul, beau cel putin cinci litri de apa in doua minute. De aceea pot sa inghit atatea kilograme de mancare intr-un timp foarte scurt”, spune Ed Jarvis.