Ciocolata neagra, la fel de buna ca aspirina

Ciocolata neagra consumata zilnic are acelasi efect ca aspirina – potrivit unui studiu prezentat la conferinta  American Heart Association.

‘Ceea ce ne-au demonstrat amatorii de ciocolata este ca flavonoidele, substantele chimice prezente in boabele de cacao, au efect similar aspirinei in reducerea aglutinarii sangvine’, a spus medicul Diane Becker, profesor la Scoala de medicina Johns Hopkins si coordonator al acestui studiu.

Prof. Becker a subliniat ca analiza sa nu trebuie vazuta ca o incitare la consumul exagerat de produse pe baza de ciocolata, pentru ca acestea contin in plus zahar si unt, dar medicii ar putea recomanda administrarea zilnica a doua linguri de ciocolata neagra sub forma ei cea mai pura, preparata din extract de boabe de cacao.

Ciocolata neagra, bogata in flavonoide, poate contribui la scaderea tensiunii arteriale si are efecte benefice asupra circulatiei sangvine. ‘Spre deosebire de cercetarile anterioare, acest ultim studiu demonstreaza ca dozele reduse de ciocolata sunt suficiente pentru obtinerea unui efect anticoagulant si ca nu e necesar sa se faca excese pentru a profita de aceste efecte’, a spus dr. Becker, adaugand: ‘O bucatica de ciocolata sau o ceasca de ciocolata consumata zilnic e benefica pentru sanatate, atata vreme cat nu se face exces si nu se consuma ciocolata amestecata cu unt si zahar’.

Urmărește-ne pe Google News