ComenteazăPotrivit arheologului Brian Hayden de la Simon Fraser University din Canada, încă din Epoca de Piatră, omul preistoric a descoperit că din fermentarea grăunţelor pe care le folosea pe post de hrană se poate obţine o licoare bună, care te ameţeşte puţin, făcându-te mai vesel. Astfel, mai multe soiuri de bere obţinute din tot felul de plante au început să fie folosite în cadrul adunărilor ce aveau aspectul unor petreceri.
Oamenii au început să muncească mai mult pentru a obţine recolte şi nu doar pentru hrană de data aceasta. În plus, ei au devenit mai apropiaţi, au început să comunice, să se ajute unii pe alţii, deenind, astfel mai civilizaţi.