Cultivă roșii negre, castraveți galbeni și vinete albe. Afacerea unui bărbat din Suceava, pasionat de horticultură

Daniel Bilinciuc are 40 de ani și trăiește în localitatea suceveană Mitocu Dragomirnei, informează suceavanews.ro. Încă din copilărie și-a dorit să se ocupe de horticultură, însă  viața l-a purtat pe alte cărări. A lucrat în domeniul construcțiilor mai mulți ani și a studiat Teologia. Suceveanul a cântat chiar și în strană, după ce s-a angajat la Arhiepiscopia Sucevei.

În urmă cu doi ani, Daniel Bilinciuc a construit, alături de soția sa, mai multe solare în care crește legume de soiuri alese: roșii negre și tigrate, castraveți galbeni, vinete albe, dar și kiwano, un castravete african.

„Am roșii negre, roșii tigrate, roșia tip gogoșar, care are forma gogoșarului, roșia inimă de bivol, roșia inimă de bou striată, care se zice că e cea mai gustoasă. Acestea, și nu numai, nu se cultivă în câmp liber, sunt semințe care vor foarte mare atenție și se cultivă, în general, în spații protejate, solare sau sere. Nu sunt foarte greu de întreținut, dar dacă îi acorzi atenție și dacă o copilești cum trebuie, o tratezi când trebuie planta rodește foarte bine… Eu nu sunt de profesie horticultor, dar aceasta a fost o ambiție de-a mea să vând legume de la Mitocu Dragomirnei. Este foarte mult de studiat, pentru că horticultura e foarte complexă”, a declarat Daniel Bilinciuc, pentru sursa citată.

Castraveții galbeni care sunt crescuți în solariile familiei Bilinciuc

Daniel, soția sa și cei trei copii trudesc ca să aibă grijă de legumele crescute pe o suprafață de o mie de metri pătrați.

„Avem ardei gras cât o jumătate de găleată. Oamenii au fost sceptici la început, inclusiv când au văzut vânăta albă. Veneau și spuneau că vor doar negre, dar noi le dădeam și câte una albă, ca să guste, iar acum, după ce au dat de gust, numai de ele întreabă”, a povestit suceveanul pasionat de horticultură.

Recomandări

„Regizorul morţii”: Povestea lui Sergiu Bahaian, afaceristul care a comandat uciderea a trei oameni. Doi dintre ei au fost îngropaţi de vii

Roșia neagră este o legumă care conține anthocianină, un antioxidant moştenit de la sortimentul de tomată violet. Substanța este benefică pentru tratarea diabetului și a obezității.

Sursă foto: suceavanews.ro

Citește și EXCLUSIV/ Cornel Galeș s-a reprofilat după moartea Ilenei Ciuculete. S-a angajat la o agenție de turism!

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro