Sare
- O linguriţă rasă = 10 g
Făină
- O cană rasă = 250 g de făină
- Un pahar plin = 125 g
- O lingură = 15 g
- O lingură cu vârf = 25 g
- O linguriţă rasă = 5 g
Zahăr tos
- O cană rasă = 200 g
- O lingură rasă = 25 g
- O lingură cu vârf = 30 g
- O linguriţă rasă = 6 g
Zahăr pudră
- O cană rasă = 180 g
- O lingură rasă = 23 g
- O lingură cu vârf = 27 g
- O linguriţă rasă = 5 g
Lichide
- O cană = 250 ml
- O ceaşcă de cafea = 200 ml
- Un pahar = 150 ml
- Un polonic mic = 80 ml
- O lingură plină = 15 ml
- O linguriţă plină = 5 ml
Mălai, griş
- O lingură rasă = 15 g
Orez
- O lingură rasă = 20 g
- Un pahar = 230 g
Smântână
- O lingură cu vârf = 25 g
- Un pahar = 250 g
Nucă măcinată
- Un pahar = 200 g
Cât cântăreşte «un praf de sare»
“O nucă” de unt, margarină sau untură înseamnă 20 g. Iar “un praf” sau “un vârf de cuţit” de sare cuprinde 2 g.