Urzicile sunt bogate în vitamina C, calciu, potasiu și flavonoide, însă trebuie să ai mare grijă când le gătești, pentru că te înțeapă. Nu le atinge decât dacă ai mâinile protejate de mănuși de plastic și porți o bluză cu mâneci lungi.
Odată echipată corespunzător, spală bine urzicile, apoi rupe frunzele și pune-le într-un bol cu apă călduță amestecată cu oțet. Lasă-le să stea acolo timp de 10 minute, pentru că acest proces le va face să nu mai înțepe atât de tare.
Chiar și așa, nu renunța, încă, la mănuși. Vei observa că apa în care stau urzicile devine ruginie, dar este normal, nu te îngrijora. Spală din nou urzicile și pune-le la fiert în apă pentru alte 10 minute. După acest proces, le poți găti cum vrei tu.
Citește continuarea pe unica.ro
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Imagini din noua vilă în care Andreea Bănică s-a mutat cu familia. Cum a decis să amenajeze / FOTO
Viva.ro
„Din ce lume vin eu și din ce lume vine ea… Cum să mă cobor?” Ce gest neașteptat a făcut Anamaria Prodan față de Corina Caciuc. A fost pentru prima dată când s-a întâmplat asta
Libertateapentrufemei.ro
Imagini din vila Danei Budeanu, de Crăciun! Numai la casele regale mai vezi așa ceva! Cum au arătat bradul, masa festivă și ținutele. Lux e puțin spus
FANATIK.RO
Horoscop Mihai Voropchievici. Gemenii, Balanțele și Vărsătorii trebuie să știe asta!
Elle.ro
S-a aflat! Cine este vedeta care o înlocuiește pe Andreea Bălan în juriul emisiunii „Te cunosc de undeva”
Unica.ro
Ce frumos! Anca Dinicu a făcut publică prima fotografie cu chipul fiului ei, de Crăciun. Imaginea este adorabilă! / FOTO
Observatornews.ro
Drumul Morţii E85 a mai luat o viaţă, în a treia zi de Crăciun. Un Peugeot s-a făcut praf în Vrancea, după ce s-a izbit de o ambulanţă privată pe contrasens
HOROSCOP
Horoscop 27 decembrie 2024. Berbecii vor trebui să se protejeze de orice fel de exagerare prin mijloacele pe care le au la îndemână