Cum se numește tipul de brânză inventat din greșeală de un producător francez, după ce și-a uitat rezervele în pivniță pe perioada pandemiei

Vaxelaire a rămas cu multe brânzeturi Munster nevândute, așa că le-a depozitat în pivniță și a uitat de ele. După o lună, fermierul care deține 25 de vaci și transformă tot laptele lor în brânzeturi, și-a reamintit de ”rezervele” din beci și a descoperit ceva interesant: rotițele de brânză dezvoltaseră un mucegai comestibil de culoare gri-verzui și o aromă complet nouă!

”Am gustat o bucată de brânză și căpătase un gust nou, ceva între Munsterul nostru și Camembert. Această brânză s-a maturizat singură în aceste patru săptămâni”, a explicat, șocat, Vaxelaire.

Brânza ieșită din izolare!

Omologat deja, noul sortiment de brânză creat la ”Au petit Gravier” a avut deja succes pe piețele locale din regiunea Vosges, așa încât Vaxelaire a pus un nou lot în pivniță, pentru a se matura.

Francezul s-a gândit în primă fază să boteze ”Corona” noul tip de brânză, însă, până la urmă, a ales numele ”Le confine”, de la ”La Confinement”, termenul folosit pentru a defini măsurile de izolare și restricție pentru prevenirea răspândirii coronavirusului.

Cum se numește tipul de brânză inventat din greșeală de un producător francez, după ce și-a uitat rezervele în pivniță pe perioada pandemiei

Recomandări

Copiii-eroi în revoluția din 1989: uciși accidental, pentru că au protestat contra lui Ceaușescu sau împușcați ca „teroriști” la intrarea în era Iliescu

Nu e primul accident fericit pentru brânzeturile franțuzești, după ce un cioban și-a ascuns bucata de brânză din lapte de oaie într-o peșteră pentru a merge la o întâlnire cu o fată. Când s-a întors, brânza era acoperită de un mucegai albastru și avea un gust delicios. Istoria nu-și amintește ce s-a întâmplat cu fata.

Foto: www.vosgesmatin.fr

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Opt persoane au fost condamnate la închisoare în Franța pentru uciderea profesorului care a arătat în clasă o caricatură a profetului Mahomed 21 dec. Citește mai multe

Românii au călătorit peste jumătate de miliard de kilometri în 2024. Cele mai populare destinații 21 dec. Citește mai multe

Hoții au spart sediul unei echipe de fotbal din Franța și au furat toate cadourile de Crăciun pentru juniorii echipei 20 dec. Citește mai multe

Emmanuel Macron își prelungește vizita în Mayotte, după ce sinistrații i-au cerut „apă” și „demisia” | VIDEO 20 dec. Citește mai multe

Numărul europenilor care dețin monede virtuale s-a dublat în ultimul deceniu. În 13 țări din UE, peste 10% din populație a investit în crypto 19 dec. Citește mai multe

Procesul „monstrului din Avignon”. Dominique Pelicot a fost condamnat la 20 de ani de închisoare pentru că și-a violat soția 19 dec. Citește mai multe

Emmanuel Macron, așteptat în Mayotte: „Cel mai grav dezastru natural” pentru Franța „de câteva secole încoace” | VIDEO 18 dec. Citește mai multe

O farmacistă româncă din Franța a dezvăluit ce salariu are: „În România eram extenuată” | VIDEO 18 dec. Citește mai multe

Fostul președinte francez Nicolas Sarkozy e obligat să poarte brățară electronică pe gleznă timp de un an, după ce a fost condamnat definitiv 18 dec. Citește mai multe

Obiecte deținute de generalul Charles de Gaulle, scoase la licitație cu 5,5 milioane de euro. Un ceas LIP, cel mai scump exponat 17 dec. Citește mai multe

Adolescent ucis la Paris în fața unui liceu, în timpul unei răfuieli între bande rivale 17 dec. Citește mai multe

România și alte 21 de țări UE, somate de Comisia Europeană să reducă birocrația pentru serviciile temporare și ocazionale 16 dec. Citește mai multe

Un șofer român de TIR spune că a primit 8.000 de euro ca să ducă în Polonia un pachet pentru care a fost condamnat în Franța și merge 3 ani la închisoare 15 dec. Citește mai multe

Teritoriul francez Mayotte a fost devastat de cel mai puternic ciclon din ultimii 90 de ani. Cel puțin 11 oameni au murit 15 dec. Citește mai multe

Cazul „monstrului din Avignon” se apropie de final: „Totul s-a prăbușit, tot ce am construit timp de 50 de ani” 15 dec. Citește mai multe

Atac armat într-o tabără de migranți din Franța. Cinci persoane au fost împușcate mortal, iar suspectul s-a predat 14 dec. Citește mai multe

Franța are un nou premier. Pe cine a numit Emmanuel Macron 13 dec. Citește mai multe

Papa Francisc vizitează Corsica după ce a refuzat să meargă la redeschiderea catedralei Notre-Dame din Paris 12 dec. Citește mai multe

Donald Trump a fost convins în 35 de minute de Volodimir Zelenski și Emmanuel Macron că Vladimir Putin „nu mai este la fel” ca atunci când l-a cunoscut 11 dec. Citește mai multe

Procesul „Monstrului din Avignon”. Mărturiile tulburătoare ale inculpaților: „Familia nu m-a invitat la petrecerea de Revelion și nu aveam ce face” 11 dec. Citește mai multe

Unica.ro

Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'

Viva.ro

Cum arăta Corina Caciuc în urmă cu câțiva ani, înainte de operațiile estetice...Pare altă femeie, dar și atunci era atrăgătoare

Libertateapentrufemei.ro

În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel

FANATIK.RO

Ce să nu faci niciodată ca să atragi prosperitatea în viața ta. Anca Dimancea dezvăluie obiceiul negativ pe care multe persoane îl au: ”Vreau să se înțeleagă acest lucru”

Elle.ro

Ce decizie au luat Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin Șerban, pentru începutul lui 2025. Confesiunea făcută de artistă: „De pe 2 ianuarie…”

Unica.ro

S-a aflat! De ce a jignit-o Makaveli, tiktokerul care l-a susţinut pe Călin Georgescu în campanie, pe soția lui Mihai Gâdea. 'E personal'. Ce detalii au ieșit acum la iveală

Observatornews.ro

Staţiunea aflată la 20 de kilometri de Miercurea Ciuc care concurează cu Poiana Braşov. Peisajele fabuloase şi pârtiile excelente atrag turiştii ca un magnet

HOROSCOP

Horoscop 22 decembrie 2024. Berbecii sunt dornici de rezultate și asta se vede în tot ce faci, de la cele mai simple gesturi, până la decizii

ULTIMELE ȘTIRI

Klaus Iohannis, consultări cu partidele pentru desemnarea unui nou premier. PSD-PNL-UDMR intră primii la Palatul Cotroceni 07:35 Citește și alte știri noi

Generalului Vasile Milea, „eroul” care a ordonat reprimarea Revoluției la Timișoara. „Sinuciderea a fost practic o încercare de autorănire” 07:00 Citește și alte știri noi

Tragerile speciale loto de Crăciun, duminică, 22 decembrie 2024. Fondul de câștiguri a fost suplimentat 07:00 Citește și alte știri noi

Monumentul soldatului sovietic, dintr-o localitate din Cehia, demolat după mai multe controverse 21 dec. Citește și alte știri noi

Papirusuri antice care au supraviețuit erupției Muntelui Vezuviu, descifrate cu ajutorul inteligenței artificiale 21 dec. Citește și alte știri noi

Un afacerist rus a furat 1,6 milioane de euro din banii pentru fortificarea regiunii Kursk 21 dec. Citește și alte știri noi

Volodimir Zelenski recunoaște că s-a întâlnit recent cu directorul CIA: „Ultima sa vizită în Ucraina” 21 dec. Citește și alte știri noi

Un piton uriaș, de 6 metri, „spălat” de ploile abundente din provincia thailandeză Pattani: „Ca după apocalipsă” | VIDEO 21 dec. Citește și alte știri noi

Elon Musk devine tot mai influent și poate să-i ia fața lui Donald Trump. Cazul care a atras atenția: „Nimeni nu a reușit asta până acum” 21 dec. Citește și alte știri noi

O avalanșă a surprins echipa de judo a Turciei. Mai mulți răniți grav | VIDEO 21 dec. Citește și alte știri noi

Boris Pistorius insistă ca Germania să-și crească bugetul apărării: „Dacă Putin atacă, trebuie să fim pregătiți” 21 dec. Citește și alte știri noi

Comemorarea Revoluției din 1989: Manifestări și restricții de trafic în București 21 dec. Citește și alte știri noi

Discuții blocate între PSD-PNL-UDMR pentru viitorul Guvern, înaintea consultărilor cu Iohannis: "Nici varianta Ciolacu premier comun nu este sigură" - Surse 21 dec. Citește și alte știri noi

Papa Francisc, despre atacurile aeriene din Gaza: „Cruzime”. Un ministru israelian îl critică dur pe liderul Biserii Catolice 21 dec. Citește și alte știri noi

Cât costă o noapte de cazare la Hotelul de Gheață din Suedia, aflat la 200 de kilometri de Cercul Polar 21 dec. Citește și alte știri noi

TikTok, interzisă timp de un an în Albania ca urmare a uciderii unui adolescent 21 dec. Citește și alte știri noi

SUA anulează recompensa de 10 milioane de dolari pentru arestarea lui Ahmed al-Sharaa, noul lider al Siriei. O discuție „foarte productivă” 21 dec. Citește și alte știri noi

Mesajele soldaților ruși către cei dragi, înainte să moară pe front: „Au început halucinațiile de la sete și de la foame. O să ies în față, să primesc o moarte rapidă. Iartă-mă, mamă!” 21 dec. Citește și alte știri noi

„A căzut tirania!”. Manifestul tipărit după ce Timișoara a devenit primul oraș liber de comunism din România. Organizarea de alegeri libere, în capul listei 21 dec. Citește și alte știri noi

Viktor Orban critică UE și se laudă singur într-o conferință în stilul lui Putin: „Se vor întâmpla lucruri care au fost visate doar de unguri” 21 dec. Citește și alte știri noi

Cum se numește tipul de brânză inventat din greșeală de un producător francez, după ce și-a uitat rezervele în pivniță pe perioada pandemiei

Brânza ieșită din izolare!

Știri mondene

Știri România