Pentru a pregăti untura, poți folosi atât slănina de sub șorici, cât și osânza de pe abdomen sau de pe bucățile mai grase de carne.

  • Taie cu grijă straturile albe de grăsime, astfel încât să înlături carnea sau șoriciul.
  • Spală bine bucățile slănină, taie-le cubulețe potrivite și lasă-le să stea două ore în apă rece.

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News