Cum in aceasta perioada vedeta este foarte ocupata cu examenul de diploma – a fost studenta la Politehnica – nici ca mai are timp sa prepare meniuri sofisticate! Asadar, ea le recomanda cititorilor nostri o reteta rapida, gustoasa si deloc scumpa: salau cu mujdei de usturoi.
Pentru asta e nevoie de 2-3 pesti (salau, evident), doua capatani de usturoi, doua rosii, o legatura de patrunjel sau marar si sare. Mod de preparare: se prajeste pestele in tigaie; usturoiul curatat se piseaza foarte marunt, iar rosiile se coc si apoi se sfarama cu furculita. Se amesteca usturoiul cu rosiile, dupa care se adauga patrunjelul ori mararul taiat marunt si sare. Nu uitati sa va completati meniul cu o sticla de bere rece!