Probabil te-ai intrebat asta cand puneai faina in cosul de cumparaturi. Ce inseamna codul de pe ambalajul pungilor de faina si cum te ajut acel cod sa stii ce fel de faina sa alegi?
Aceasta alegere poate fi decisiva si iti poate conditiona reusitele in bucatarie, caci fiecare tip de faina are destinatia sa si ar fi bine sa tii cont de el.
Lucrurile sunt cat se poate de simple. Din punct de vedere nutritiv, cu cat faina este mai rafinata, mai procesata, deci mai slaba din punct de vedere nutritiv, cu atat codul de trei cifre de pe pachet este mai mic (tinde spre 000).
Faina 650
Astfel, faina cel mai putin procesata de pe piata romaneasca este faina 650.
Aceasta e mai inchisa la culoare si are si continutul cel mai mare de proteine, necesare pentru dezvoltarea glutenului. Faina 650 foloseste cel mai bine la paine, pizza si alte produse de panificatie similare ca textura.
Faina 550
Citește mai departe pe www.retetepractice.ro
Citeşte şi: Ce este făina de orez. Ce beneficii are și cum se folosește
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Măsura luată de Kim Jong Un la o zi după ce Vladimir Putin a promulgat Acordul de Apărare reciprocă cu Coreea de Nord
Viva.ro
Wow, ce vilă superbă și-a cumpărat Angela Similea acum! Și-a vândut conacul după problemele cu bani, însă noua ei casă a făcut furori, mai ales după renovare! Mulți și-au dat coate
Libertateapentrufemei.ro
Cum arată soția și fiica lui lui Mihai Gâdea. Sunt superbe și parcă sunt surori. Cine este misterioasa Agatha Kundri Memete, soția realizatorului de la Antena 3
FANATIK.RO
Cuvântul din limba engleză pe care românii îl folosesc des, dar pe care nu știu să îl scrie corect. Cum se traduce, de fapt și de ce până și copiii îl rostesc
GSP.RO
Gigi Becali, reacție odioasă la GSP Live, după ce Dawa a fost acuzat că și-ar fi agresat soția: „Când te bate la cap, îi mai scapi și câte o «domestică»”
Elle.ro
SEMNIFICAȚIA ascunsă a bijuteriilor și accesoriilor purtate de Kate Middleton la Ziua Comemorării. Gestul emoționant făcut de Prințesă
Unica.ro
Așa arăta, înainte de operațiile estetice, o vedetă pe care azi o vezi aproape zilnic la TV. Îți dai seama cine e în poze? FOTO
Financiarul.ro
Cât costă noaptea de Revelion? Oferte spectaculoase pentru Revelion 2025
Observatornews.ro
Iancu Guda dezvăluie strategia prin care a făcut bani de-a lungul anilor. Cum l-a ajutat poliţa de asigurare
HOROSCOP
Horoscop 12 noiembrie 2024. Balanțele se simt tulburate astăzi, din mai multe motive, cele din mediul de la serviciu sau problemele de sănătate