Cuprins:
Ceaiul de după-amiază, transformat într-un ritual de lux
Printre experiențele speciale pregătite de hotelul Epoque Hotel Relais & Châteaux se numără FestiviThé, un eveniment care transformă simpla pauză de ceai într-un moment sofisticat. Lansat inițial ca proiect-pilot, FestiviThé a fost extrem de apreciat de publicul bucureștean, motiv pentru care va deveni o tradiție permanentă în 2025.
În fiecare sezon, oaspeții hotelului vor putea savura selecții fine de ceaiuri alături de delicatese precum sandvișuri gourmet, madeleines, praline artizanale și mousse-uri aromate, toate într-un decor elegant.
„FestiviThé ne-a arătat că bucureștenii apreciază experiențele rafinate, inspirate din cultura franceză. Ne dorim să transformăm acest eveniment într-o tradiție, adaptată fiecărui anotimp”, a declarat Ioana Petrescu, general manager, pentru sursa citată.
Cina de gală, cu un chef de la un restaurant de 2 stele Michelin
Unul dintre cele mai așteptate evenimente din cadrul LArt de Vivre este cina organizată în colaborare cu Kong Hans Kælder, celebrul restaurant din Copenhaga distins cu două stele Michelin. Pe 6 și 7 aprilie 2025, chef Mark Lundgaard, cel care a adus localului a doua stea Michelin, va găti pentru oaspeții hotelului, oferindu-le o experiență culinară de excepție.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_7a7f48dc9a7e24dfb4ed0eec993ee315.jpg)
Evenimentul va avea loc în Epoque Tasting Room, un spațiu exclusivist destinat experiențelor fine dining, unde doar 16 persoane vor avea ocazia să participe la această cină unică.
De asemenea, pentru cei care iubesc surprizele culinare, hotelul continuă seria SecrEAT, un concept inedit în care identitatea chef-ului invitat rămâne secretă până în seara evenimentului. La prima ediție din ianuarie 2025, chef Paul Oppenkampf a impresionat invitații, iar edițiile viitoare vor aduce alți bucătari talentați, din România și din străinătate.
Food Meets Culture este un proiect menit să aducă în prim-plan legătura dintre bucătărie și alte forme de artă, precum moda, designul de bijuterii, pictura sau artele urbane.
„Ingredientele, tehnicile de gătit și povestea fiecărui preparat sunt o expresie a culturii, la fel ca în orice altă formă de artă. Prin Food Meets Culture, vrem să arătăm că gastronomia este mai mult decât un simplu act de consum, este un limbaj universal care unește oameni și idei”, mai explică Ioana Petrescu.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

michi • 23.03.2025, 14:11
Daca cei 16 indivizi vor fi niste "filozofi" imbogatiti din vanzarea de chiloti si afaceri cu statul, care-si mai cauta inca diploma de 8 clase, va fi exact bomboana pe coliva!!!
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_b561b3218fba7a344e31fde522cf86c4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_f99e3287af49652c72d88369630d0562.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_c88ba091638839b7a0cea7a71b9cf5ad.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_c8f57001611f0a0f3fcdecd97efdd800.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_31b794dcfac0426cbe4ace85dcc071db.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_977ae7a613c185fff00174de53b4c553.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_ed6d4c5fb56d083b0dfe2cd6344a0b17.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_8f93aa321984730fce45c6d5437d00d5.jpg)