Cârnăciori picanţi, brânzică proaspătă de oaie, jambon afumat sau muşchiuleţ file ţinut la maturat. E imposibil să nu-ţi lase gura apă dacă intri în magazinul lui nea Ion Stoica (54 de ani) din cartierul bucureştean Tei. Omul vine tocmai din Mărginimea Sibiului, unde principala îndeletnicire este păstoritul.

El le aduce bucureştenilor bucatele care păstrează de sute de ani gustul autentic românesc. “Ia gustaţi din jambonu ăsta natural, şi să-mi spuneţi dacă aţi mai găsit pe undeva aşa ceva”, ne-a luat din prima nea Ion. Când intri la el în magazinaş te ia ameţeala… iar dacă eşti şi cu foamea după tine, rişti să cazi din picioare. Mirosul de afumătură e atât de pregnant încât ai impresia că se vede. “Nici un produs nu are aditivi. Mai dăm o culoare, dar doar cu boia dulce. În rest, punem mult suflet!”, ne spune meşterul Ion.

Preţurile sunt însă mai mari

Ce-i drept, preţurile sunt puţin mai piperate, dar orice bănuţ în plus merită. De exemplu, un kilogram de jambon afumat costă între 27 şi 30 de lei, iar muşchiuleţul file ajunge şi la 43 de lei kilogramul.

4385-247925-ja2.jpgCât despre decizia Autorităţii Naţionale Sanitar- Veterinare de a obliga marile magazine să vândă produse româneşti, nea Ion răspunde scurt: “Să dea Domnu să se dea legea, că venim toată Mărginimea aici şi vă umplem magazinele de bunătăţi!”.

Sondaj INSCOP la comanda Libertatea. Mulți români cred că președintele se ocupă de Economie și Sănătate
Recomandări
Sondaj INSCOP la comanda Libertatea. Mulți români cred că președintele se ocupă de Economie și Sănătate

Teodora Mateescu (59 de ani, foto) este o clientă fidelă a magazinului cu produse tradiţionale. Femeia nu crede că în supermarket va găsi preparate aşa bune ca la nea Ion.

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

NATO și-a mobilizat avioanele de luptă după un atac masiv lansat de Rusia. Ploaie de rachete la granița Alianței
Știrileprotv.ro
NATO și-a mobilizat avioanele de luptă după un atac masiv lansat de Rusia. Ploaie de rachete la granița Alianței
Cine este, de fapt, soția lui Honorius Prigoană și cum arată! Adoră lucrurile extrem de scumpe
Viva.ro
Cine este, de fapt, soția lui Honorius Prigoană și cum arată! Adoră lucrurile extrem de scumpe
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Libertateapentrufemei.ro
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Fabrica mare din România care este și unică în lume. S-au făcut investiții masive aici, dar puțini știu ce se întâmplă în spatele ușilor închise
FANATIK.RO
Fabrica mare din România care este și unică în lume. S-au făcut investiții masive aici, dar puțini știu ce se întâmplă în spatele ușilor închise
Kosovo e Serbia? Ce spune un celebru istoric despre conflictul de secole dintre kosovari şi sârbi
GSP.RO
Kosovo e Serbia? Ce spune un celebru istoric despre conflictul de secole dintre kosovari şi sârbi
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Elle.ro
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă
Unica.ro
Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Financiarul.ro
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Cum facem investiţii în aur, acţiuni, obligaţiuni sau imobiliare. Principiile prin care îţi poti îmbunătăţi situaţia financiară
Observatornews.ro
Cum facem investiţii în aur, acţiuni, obligaţiuni sau imobiliare. Principiile prin care îţi poti îmbunătăţi situaţia financiară
Horoscop 18 noiembrie 2024. Balanțele au în față o zi care vine cu mai multe provocări decât sunt ele obișnuite și s-ar putea să nu reziste la toate
HOROSCOP
Horoscop 18 noiembrie 2024. Balanțele au în față o zi care vine cu mai multe provocări decât sunt ele obișnuite și s-ar putea să nu reziste la toate

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI