ComenteazăDin studiile si analizele facute de specialisti a reiesit ca vanilia contine o substanta in prezenta careia o anumita parte a creierului reactioneaza rapid si provoaca senzatii placute consumatorilor. In cazul consumului de inghetata de vanilie, oamenii fac asociatii cu lucruri placute, cum ar fi convietuirea cu cineva drag, petrecerea concediului de vara, caldura soarelui, distractia.
Acest rezultat ii bucura pe producatori, care spera ca vor exista tot mai multi consumatori de inghetata de vanilie ce vor cheltui mai mult pe acest produs decat pe antidepresive.