Comentează„Urecheatul”, dezavantajat de struti si melci
Unul dintre timisorenii care au reluat vechiul obicei din Banat al cresterii iepurilor este Attila Forray (foto). in urma cu doi ani el s-a aventurat sa-si dezvolte propria afacere. Stapanul „urecheatilor” este nevoit sa limiteze productia anuala la cateva sute de exemplare, din motive economice. „Legislatia romana nu prevede subventionarea cresterii de iepuri, carnea fiind deseori importata. in mod paradoxal, subventiile se aplica la struti sau melci”, spune Forray.