Managerul unui restaurant din Vama Veche spune că din ce în ce mai greu găseşte oameni dispuşi să muncească pe timpul verii, sau în această perioadă a mini-vacanţei de 1 mai, şi consideră că angajaţii sezonieri sunt o specie pe cale de dispariţie.
LIBERTATEA TRANSMITE LIVE DE PE PLAJA DIN VAMA VECHE. URMĂRIŢI AICI TRANSMISIA
” E foarte greu cu pregătirile. Forţa de muncă este o problemă. Nu doar în turism, sau în domeniul restaurantelor, ci în toată ţara, în toate domeniile. Pentru că toţi românii sunt în Anglia, în Spania, în Italia. Iar aici e şi mai greu, pentru că e muncă sezonieră. Angajaţii sezonieri sunt o specie pe cale de dispariţie! Dar e normal, e de înţeles, ţinând cont de ceea ce se întâmplă în România şi în piaţa muncii din ţara noastră, e normal”, a declarat pentru reporterii Libertatea Călin, managerul unuia dintre cele mai moderne restaurante din Vama Veche.
Acesta spune că, deşi restaurantul este deschis tot timpul anului, în perioadele de vârf are nevoie de personal suplimentar, dar pe care nu are de unde să îl ia. Fie pentru că sunt tot mai puţini tineri dispuşi să muncească sezonier, fie pentru că pretenţiile salariale sunt mult prea mari în comparaţie cu experienţa.
URMĂRIȚI IMAGINI LIVE DIN STAȚIUNEA MAMAIA
Recomandări
Referendumul din Moldova trece la limită: dar anunță ceva profund defect
„ Am avut probleme să găsesc oameni pentru posturile calificate, de exemplu, mi-a fost foarte greu să găsesc un bucătar-şef, un bucătar cu experienţă, cu diplomă. Dar şi la personal necalificat am avut probleme, pentru că te sperie pretenţiile pe care le au. Nu ştiu să facă nimic, dar cer cât unul care are ani de experienţă. De exemplu, am avut un băiat care a vrut să lucreze în bucătărie, nu ştia nimic, nu mai lucrase nicăieri, însă, cu toate astea, mi-a cerut 3.000 de lei, cât e salariul unui bucătar cu experienţă”, a mai explicat managerul restaurantului din Vama Veche.
Iar cu această problemă se confruntă majoritatea localurilor de pe litoral. Unele hoteluri din Mamaia, de exemplu, deşi au cazat turişti în perioada mini-vacaţei de 1 Mai, nu au deschis şi restaurantele proprii fiindcă nu au putut angaja bucătari şi ospătari.
„Din păcate, restaurantul nu va fi deschis în această perioadă. Încercăm de mai bine de o lună să găsim un bucătar-şef cu experienţă, dar la interviuri nu s-au prezentat decât persoane necalificate în acest domeniu. Aşa că suntem nevoiţi să ţinem restaurantul închis deocamdată, dar sperăm ca până la vară să reuşim să rezolvăm această problemă”, a explicat recepţionerul unui hotel de trei stele din centrul staţiunii Mamaia, în momentul în care reporterii Libertatea au întrebat de ce clienţii cazaţi nu beneficiază de micul-dejun, deşi acesta trebuia inclus în preţul camerei.
CITEȘTE ȘI
Știrileprotv.ro
Minoră agresată sexual de un profesor, în București. Mama ei nu a denunțat fapta, iar fata a fost violată ulterior
Viva.ro
Legătura neștiută dintre Mitică Dragomir și regretata Delia Budeanu. Nimeni nu a știut despre prietenia lor: "Copiii noștri au fost...”
Libertateapentrufemei.ro
Sanda Țăranu, dezvăluiri după moartea Deliei Budeanu. Erau sau nu rivale? „Fiecare avea frumusețea ei”. De ce nu a fost la înmormântare
FANATIK.RO
De ce trebuie să pui un castron cu sare la fereastră de acum și până la începutul primăverii. Te va ajuta să scapi de cea mai enervantă problemă din timpul sezonului rece
GSP.RO
Marius Șumudică, gest suburban după al treilea gol al Rapidului » Derapajul antrenorului care a purtat o geacă de 1.800 de euro pe Giulești
FANATIK.RO
Lucrul care nu te costă nimic și îmbunătățește memoria și concentrarea. Medicul Vlad Ciurea îl recomandă: “Menține creierul în formă optimă”
Unica.ro
Cum s-a îmbrăcat Dana Budeanu la înmormântarea fostei soacre, Delia Budeanu. Cu ochelari fumurii, rochie neagră din dantelă și o blană de lux, stilista a atras toate privirile la biserică! FOTO
Financiarul.ro
„Pot face aceeași muncă precum un bărbat”: Prima femeie comandant de pe front din Ucraina vorbește despre război, suferință și speranță
Observatornews.ro
"Să nu nască, n-avem incubatoare!" Maria Rohnean, despre momentul în care a adus pe lume gemeni prematuri
HOROSCOP
Horoscop 22 octombrie 2024. Gemenii vor reuși să se sustragă destul de ușor în situațiile care se tensionează fără vreun motiv clar