Meniul pregătit de celebrul chef Wolfgang Puck pentru vedetele care vor participa la petrecerea de după Gala Premiilor Oscar 2023

După ce vor fi parcurs covorul roșu, vor fi acordat interviuri interminabile și vor fi asistat la ceremonia decernării celor mai importante premii din industria cinematografică, oaspeții de la gala Oscarurilor vor fi tratați cu o gamă amețitoare de preparate de către compania de catering a lui Puck la celebra petrecere de după, numită Governors Ball.

Pe farfurii, invitații vor găsi cacio e pepe, pui și vafe, bouillabaisse de cod și mâncare vegană din inimioare de palmier.

De asemenea, oaspeții vor mai putea gusta orez crocant, chifle bao umplute și pizza.

Anul acesta, Puck este ajutat de bucătarul britanic Elliott Grover. Grover, protejatul lui Puck, a lucrat la celebrul restaurant 45 Park Lane din Londra, o emblemă a stilului Art Deco, și a primit șansa de a găti pentru cele mai importante nume de la Hollywood după ce l-a întrebat, pur și simplu, pe Puck dacă ar putea să-l ajute.

„L-am întrebat dacă pot găti cu el, iar Wolfgang a spus: «Da, de ce nu?»”, a declarat Grover, pentru EliteTraveler. „Am crezut că a fost o vorbă în treacăt, dar apoi, în urmă cu două luni, a venit la mine și mi-a spus: «Vreau să pregătești un preparat»” pentru petrecerea de anul acesta, a mai povestit bucătarul britanic.

Recomandări

Urmările vijeliei care a făcut prăpăd în București și pe autostrada A1: o femeie a murit în Otopeni, mașini zdrobite de copaci, trafic aerian afectat

Grover a inclus în meniu câteva feluri clasice de mâncare britanică, inclusiv fish and chips (pește și cartofi prăjiți), friptură de vită Wellington, precum și plăcinta cu pui și cireșe în formă de trifoi deasupra.

„Acolo (în Marea Britanice, n.r.) oamenii se pricep la friptură”, a mai spus Grover. „Există câteva localuri de fish and chips în Statele Unite, dar nu sunt fantastice. Vreau să pun mâncarea britanică pe hartă și să arăt că poate fi grozavă”, a adăugat el.

Grover se va alătura unei echipe de o sută de persoane care lucrează pentru compania de catering a lui Puck pentru a pregăti mâncarea ce va fi servită la petrecerea Governors Ball de după gala premiilor Oscar.

Foto: Profimedia Images