Controalele efectuate de inspectorii din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au vizat sute de restaurante și zeci de magazine sau alte unități cu profil alimentar, rezultatele fiind înfricoșătoare dat fiind faptul că ne aflăm în plin sezon, pe litoral fiind zeci de mii de turiști.
Astfel, au fost verificate 128 restaurante, 4 pizzerii, 36 unități tip fast-food, 9 braserii, 26 unități tip bufet, 15 baruri, 2 beach baruri, 4 cantine, 2 snack-baruri, 2 unităț tip bistro, 1 catering, 4 rulote, 2 tonete înghețată, 8 super/hipermarket-uri, 71 magazine alimentare, 44 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 cofetării/patiserii, 1 carmangerie, 2 măcelării, 2 gelaterii, 8 depozite alimentare, 1 ambarcațiune pescuit, 5 unități fabricare pâine și specialități, 2 depozite destinație, 2 depozite semințe consum, 2 unități morărit, 1 unitate produse zaharoase, 4 unități comercializare produse congelate, inspectorii aplicând în cele din urmă un număr total de 23 sancțiuni contravenționale în valoare de 28.000 lei.
Acțiunea, care a făcut parte din cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2016”, a vizat operatori din industria alimentară din cele 5 zone de interes turistic: Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costinești și Mangalia, în final mii de kilograme de alimente fiind retrase de pe rafturi de inspectori și distruse prin incinerare.
În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar vetetinar, nerespectarea condițiilor de igienă în spațiile de producție, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, precum și depozitarea în condiții necorespunzătoare a acestora.
Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 4.510 kg, lapte și produse lactate – 2.090 kg, pește și produse din pește – 1.301 kg, ouă – 105 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 84.821 ei.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro