Surse de vitamine
Vitamina A – alimente de origine animala: ficat, lactate grase; precursorul de vitamina se gaseste in morcovi, legume frunze, ardei, pepene, porumb.
Vitamina D – ficat (in special de peste), lactate grase, galbenus de ou
Vitamina E – ulei de porumb, de floarea-soarelui, soia, fasole uscata, mazare
Vitamina K – legume verzi, ficat, galbenus
Vitamina C – ardei, gogosari (murati), citrice, marar
Vitamina P – citrice, struguri
Vitamina B1 – carne de porc, bere, germeni de cereale
Vitamina B2 – lactate, oua, bere, paine neagra
Vitamina B6 – se gaseste aproape in toate alimentele
Vitamina PP – carne, ficat, peste
Vitamina B12 – ficat