Ciobanii din Romania se afla in acest an intr-o situatie critica. Chiar daca mai este o luna pana la Paste, din cauza noilor norme impuse de UE, crescatorii de oi nu stiu daca isi vor putea vinde animalele, asa cum au facut-o in fiecare an. Pe de alta parte, patronatele din domeniu au vesti proaste pentru ei: “Vom avea miei din import, indeosebi din Bulgaria”. Cert este ca, fie din tara, fie din import, romanii vor avea carne de miel pe masa de Paste.
Ciobanii nu se lasa intimidati si transmit si ei un mesaj: “Avem si noi miei de vanzare, asa ca nu vrem mieii din Bulgaria”, spune inversunat Marin Enache, un cioban care are o stana pe soseaua de centura a Capitalei. Vrea sa vanda pentru Paste circa 200 de miei la un abator si e hotarat sa ceara 14-15 lei pe kilogramul de animal taiat. “Am vazut prin presa toate stirile cu mieii din import. Eu nu ma las intimidat de toate regulile de la Uniunea Europeana.
Toti mieii mei sunt inregistrati, au toate avizele si astept ca pana la 10 martie sa le pun toti cerceii pentru identificare”, ne-a marturisit nea Marin.
“Parerea mea este ca in acest an de Paste vom avea miei in piete. Sunt prea multi ciobani si statul nu-i poate lasa pe afara. Trebuie sa ne lase sa-i vindem, mai ales ca asta este traditia romanului, sa aiba drob si stufat la masa de aceasta sarbatoare”, mai spune nea Marin.
Pe de alta parte, patronatele din domeniu sustin ca multi ciobani nu-si vor putea vinde animalele si vom manca miei din Bulgaria. “Vom importa miei din tara vecina pentru ca autoritatile sanitar-veterinare nu au rezolvat problema identificarii cu crotalii (n.r. tablite de identificare) a acestor animale. In consecinta, multe dintre acestea nu pot fi vandute”, sustine Mihai Dumitriu, presedintele Patronatului Crescatorilor si Exportatorilor Romani de Ovine.
Vom cumpara carnea cu 20 de lei kilogramul
Anul trecut, romanii au cumparat kilogramul de miel cu aproximativ 15-16 lei. In acest an, se estimeaza ca pretul mielului in magazine si piete sa ajunga la circa 18-20 de lei, tinand cont de faptul ca producatorul il vinde cu 15-16 lei, pret la care se vor adauga transportul si comisionul comerciantului.