„Să fim clari: Uniunea Europeană nu interzice kebap-ul. Rolul nostru este de a ne asigura că mâncarea este sigură”, a spus un purtător de cuvânt al PE, potrivit greekreporter.com.
Totodată, PE a dat publicității un comunicat în care oferă mai multe detalii despre această situație. În prezent, utilizarea fosfaților în prepararea produselor de tip șaorma, kebap sau gyros nu este permisă de legislația europeană. Cu toate acestea, există anumite excepții de la această regulă.
Comisia Europeană a elaborat o propunere legislativă prin care propune să se permită utilizarea fosfaților în aceste produse alimentare. Parlamentul European va lua o decizie finală în cadrul sesiunii plenare din 11-14 decembrie 2017.
Citește și: Serial Libertatea,”Ultima tonă. Am fost mineri la Uricani”. O lume care dispare și lasă în urmă vieți înecate cu praf negru de cărbune…