„Controalele au vizat respectarea condițiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate produsele alimentare de origine animală și nonanimală, pentru asigurarea salubrităţii alimentelor şi eliminarea oricărui risc alimentar”, transmit reprezentanții ANSVSA.
În ultimele zile au fost verificate 128 de societăți comerciale. Este vorba despre restaurante, baruri, pensiuni turistice cu bloc alimentar, magazine alimentare, supermarketuri, carmangerii, laboratoare de cofetarie, brutării, depozite de legume fructe și piețe agroalimentare.
Iar în urma verificărilor „au fost aplicate 23 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 143.200 lei și au fost reținute oficial peste 4.200 kg de carne, produse din carne, legume și fructe”, anunță ANSVSA.
Reprezentanții instituției precizează că verificările vor continua până pe data de 7 ianuarie 2022.