Sursă video: Facebook/Cristian Popescu Piedone
16 unități din Gara de Nord au fost controlate joi, 27 martie, de ANPC. Unele dintre firme nu aveau autorizație de funcționare, iar în cazul altora s-a dispus suspendarea activității până la remedierea problemelor.
Au fost găsite produse expirate, echipamente murdare și grupuri sanitare neigienizate, conform unei postări de pe pagina de Facebook a șefului ANPC, Cristian Popescu Piedone.
Principalele deficiențe constatate au fost:
- lipsă autorizație de funcționare
- materii prime cu stare termică modificată
- produse cu dată limită de consum depașită
- igienizare necorespunzătoare/elemente depreciate grupuri sanitare
- nerespectare proximitate produs de origine animală față de produse lemnoase
- lipsă elemente de identificare și caracterizare pentru produsele folosite la prepararea băuturilor
- agregate frigorifice depreciate cu depuneri grosiere de gheață
- recipiente pentru colectarea deșeurilor reziduale fără protecție sanitară
- deficiențe în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022
- lipsă afișare preț
- nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde
- lipsă elemente de identificare și caracterizare pentru produse în vederea stabilirii valabilității
- igienizare necorespunzătoare, depuneri grosiere de grăsime/ praf pe ustensile/paviment – lipsă verificare metrologică
- agregate frigorifice cu elemente de etanșare a părților fixe și mobile neigienizate
- diferențe de gramaj între cel afișat la locul de comercializare și cel ca urmare a verificărilor efectuate
- depozitarea necorespunzătoare în agregatul frigorific raportat la natura produselor
- nerespectare orar de funcționare
- banda rulantă care deservea accesul din Gara de Nord spre metrou, prezenta depuneri de excremente și lipsă de igienizare
- grupuri sanitare neigienizate
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_6f260f7021d174f78ae2e3a206d4a8ed.jpg)
În urma acestor controale, ANPC a aplicat 23 de amenzi, în valoare totală de 161.000 de lei, şi a emis 8 avertismente. Operatorului care administrează banda rulantă i s-au cerut documente suplimentare pentru finalizarea controlului. În plus, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare pentru produse în valoare de 6.826 lei.
În aceeași ordine de idei, ANPC a dispus oprirea temporară a serviciilor până la remedierea deficienţelor pentru: SC Isemir SRL, La 3M Pat-Pan Concept – Polen, La 3M Pat-Pan Concept – Pizza la cuptorul cu lemne, SC 3M Pat-Pan Concept SRL- Polen, La Geavidaroma SRL – Gama Expres Autoservire și Lagardele Travel Retail SRL.
Acești operatori își pot relua activitatea doar după ce vor demonstra că au remediat toate problemele.
Amintim că șeful ANPC a închis una dintre cele mai mari fabrici de pâine din România. Este vorba despre fabrica Koksal din Jilava, un important furnizor pentru județele Ilfov și Giurgiu.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

iugavirgil • 28.03.2025, 07:08
F bine ca a luat gara la puricat . Arata ca un bazar de pe vremuri mult apuse , iar zecile de figuranți care misiuna peste tot dau senzația de serparie .

HaiducMM • 28.03.2025, 06:51
Dă populația din ANPC-ul ăsta ce făcea până acum!? Stăteau toți în birou și așteptau tichetele de vacanță? Trebuie să adulăm (un lucru toxic) eroii gen Piedone?
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_c68d6b3c91e13cc99af6191c836bb7a1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_f09e0e4b568a46ca371da6f89e80fb3f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_6fddc1b5fea970c40b9b0d1f4c46f181.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_f2a2bc27beeb0388813911c7aa31d350.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_723ca514dc8e74f36c3d22df13c4bbba.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_9262cb220da9665332a12b7a96868828.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_7cb7efa4fada4cdc4cd6c9d06e1bcf5e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_68b8c0198d1d2f73dcd067b3f5d0db12.jpg)