Retete de la cititori.
Ingrediente: Doua portocale, 3-4 curmale, 3-4 smochine, un paharel de lichior, 50 g stafide, zahar si zeama de lamaie
Mod de preparare: Se taie curmalele si smochinele, se amesteca cu stafidele (inmuiate cu cateva ore inainte in apa calduta, putin zahar si zeama de lamaie). Se stropesc cu lichior si se lasa sa se macereze doua ore. Se taie portocalele in doua (orizontal) si se golesc de miez. Miezul se taie felii, se curata de pielite si samburi si se amesteca cu celelalte fructe macerate. Cu acest amestec se umplu cu varf jumatatile de portocale. In loc de smochine si curmale se pot umple cu banane taiate bucatele.

 
 

Urmărește-ne pe Google News