Concluzia vine după ce InfoCons a făcut un studiu cu privire la ingredientele preparatelor tradiționale de Crăciun care se găsesc fie în restaurante, fie se pot comanda online.

Reprezentanții asociației de protecția a consumatorilor au analizat mai multe sortimente de sarmale, cozonac, salată de Boeuf, cârnați de porc, piftie, pomana porcului, jumări și salată de murături.

Preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun au peste 100 aditivi

Din punctul de vedere al aditivilor alimentari, cei mai mulți au fost găsiți în sarmale (29), cozonac (19), salată de Boeuf (17) și cârnați (16).

Câte opt aditivi s-au găsit în murături și piftie, șapte la pomana porcului și șase la jumări, se arată în comunicatul InfoCons, transmis, vineri, presei.

În ce privește aditivii alimentari regăsiți frecvent, cel mai des întâlniți în preparatele de Crăciun au fost E220 sau dioxid de sulf, E536 sau ferocianura de potasiu și E954, adică zaharina.

La produsele analizate, cea mai mare cantitate de sare a fost găsită la cârnații de porc, 7,86g la 100 de grame de produs și 4,35g/100 de produs la piftie. Și sarmalele de apropiau de 4 g de sare la 100 de grame de produs.

„Atenție! Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi”, atrage atenția InfoCons.

JD Vance, mesaj scris în limba română, înainte de alegerile prezidențiale de pe 4 mai: „Nu ar trebui să ne fie frică”
Recomandări
JD Vance, mesaj scris în limba română, înainte de alegerile prezidențiale de pe 4 mai: „Nu ar trebui să ne fie frică”

Prea mult zahăr în cozonac, sarmale, cârnați și jumări

Și cantitatea de zahăr a fost peste limita admisă la suta de grame, la unele produse tradiționale de Crăciun.

Cantitatea maximă a fost găsită de organizația de protecția a consumatorilor la cozonac, respectiv 32g la 100 de grame de produs, dar și la sarmale, 16 grame și cam tot atâta la cârnații de porc.

Ceva mai puțin zahăr au găsit inspectorii la mâncăruri precum jumări (11,74g), murături (5,2 g) sau piftie ori salată de Boeuf (3,3 g).

„Organizația Mondială a Sănătății recomandată o cantitate de 25 grame/zi de zahăr”, mai amintește InfoCons.

Google News Urmărește-ne pe Google News


Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Se iubește cu un milionar, tânăr și frumos, și a plecat din România fără să se mai uite înapoi! Vedeta noastră trăiește o viață de lux în prezent! "Dumnezeu ne-a binecuvântat". Wow, ce schimbată e!! FOTO
Unica.ro
Se iubește cu un milionar, tânăr și frumos, și a plecat din România fără să se mai uite înapoi! Vedeta noastră trăiește o viață de lux în prezent! "Dumnezeu ne-a binecuvântat". Wow, ce schimbată e!! FOTO
Partenera lui Nicușor Dan nici că a mai fost văzută așa! Imaginile cu Mirabela Grădinaru au intrat în atenția tuturor și mulți au dat zoom imediat, după ce un detaliu a stârnit reacții
Viva.ro
Partenera lui Nicușor Dan nici că a mai fost văzută așa! Imaginile cu Mirabela Grădinaru au intrat în atenția tuturor și mulți au dat zoom imediat, după ce un detaliu a stârnit reacții
Irina Columbeanu a intrat la o facultate grea! Ce va studia fiica Monicăi și a lui Irinel. E pe cai mari în America: ziarele scriu despre ea!
Libertateapentrufemei.ro
Irina Columbeanu a intrat la o facultate grea! Ce va studia fiica Monicăi și a lui Irinel. E pe cai mari în America: ziarele scriu despre ea!
Cum vede șeful Inscop finala prezidențială: „9 din 10 votanţi PSD l-ar vota pe George Simion şi nu pe domnul Nicuşor Dan”
Adevarul.ro
Cum vede șeful Inscop finala prezidențială: „9 din 10 votanţi PSD l-ar vota pe George Simion şi nu pe domnul Nicuşor Dan”
De ce Cristina Ciobănașu nu mai apare în serialele de la Antena 1 produse chiar de mama ei adoptivă, Ruxandra Ion: „I-a fost foarte greu să accepte că…”
Elle.ro
De ce Cristina Ciobănașu nu mai apare în serialele de la Antena 1 produse chiar de mama ei adoptivă, Ruxandra Ion: „I-a fost foarte greu să accepte că…”
Leguma care “mănâncă” zahărul din sânge! Se spune că e dușmanul de temut al diabetului! E ieftină, dar puțini știu câte beneficii are pentru sănătate!
Unica.ro
Leguma care “mănâncă” zahărul din sânge! Se spune că e dușmanul de temut al diabetului! E ieftină, dar puțini știu câte beneficii are pentru sănătate!
A mers la mare cu un buget triplu față de o vacanță avută în Viena. Stațiunea aleasă
Observatornews.ro
A mers la mare cu un buget triplu față de o vacanță avută în Viena. Stațiunea aleasă
Horoscop 1 mai 2025. Racii sunt în elementul lor, ceea ce înseamnă că descoperă mai ușor motive să se simtă bine în propria piele
HOROSCOP
Horoscop 1 mai 2025. Racii sunt în elementul lor, ceea ce înseamnă că descoperă mai ușor motive să se simtă bine în propria piele

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI