ComenteazăLa sfârșitul lunii noiembrie, prețul pentru carnea de porc oferit de abatoare fermierilor ajungea la 5 lei pe kilogram. Valoarea este mai mare față de nivelul din aceeași perioadă, anul trecut, dar mai mare decât cel din aprilie-mai 2016. Prețul cărnii de porc a coborât în ultimele săptămâni, pe fondul reducerii prețului din Germania, care stabilește referința și pentru România.
Marii retaileri de pe piaţa românească susţin că achiziţionează carnea de porc preponderent din România şi apelează la carne din import doar pentru a compensa necesarul ce nu poate fi acoperit din surse locale.
Potrivit Monitorului Preţurilor, administrat de Consiliul Concurenţei, preţul pulpei de porc fără os porneşte de la 12 lei kilogram, însă există diferenţe mari în funcţie de sortiment.