Românii ar putea fi nevoiţi să scoată din buzunar mai mulţi bani pentru kilogramul de cartofi, în această iarnă, potrivit România TV. Preţul unui kilogram de cartofi ar putea depăşi un euro în hipermarketuri, în condiţiile în care România a avut o producţie de cartofi foarte mare, una dintre cele mai mari din Europa, în 2013. Acum, în depozite mai există doar 10% din cantitatea produsă, astfel că ţara noastră este obligată să importe cartofi.
Cartoful este unul din alimentele preferate ale românilor. În plus, el are şi beneficii pentru sănătate. Consumat sub formă de suc proaspăt, cartoful este remediul cel mai cunoscut pentru calmarea digestivă. De asemenea, acesta are efecte benefice şi în alte afecţiuni precum: boli, cardiovasculare, hepatită, litiază biliară sau combaterea osteoporozei.