Sacrificarea mieilor dupa metoda traditionala va fi permisa doar in gospodarii si doar pentru consum propriu, a declarat, ieri, presedintele Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Radu Chetan.
Pentru romanii care vor sa cumpere miei taiati in piata, ANSVSA a cerut autoritatilor locale sa puna la dispozitie spatii special amenajate, cu apa calda, apa rece si canalizare. Radu Chetan a declarat ca animalele vii vor trebui sa aiba certificatul sanitar-veterinar de origine. ‘Cumparatorul isi alege animalul pe care vrea sa-l achizitioneze si apoi urmeaza procedura asomarii si sacrificarii. E obligatorie doar pentru vanzarile care se fac catre populatie in scop comercial. Cei care vor sa-si taie animalele acasa, pentru consum propriu, pot sa o faca, a punctat seful ANSVSA.