Prăjitura “Sorinaccio” a devenit, în scurt timp, favorita cumpărătorilor din Craiova. “Are o glazură din fructe de pădure. Totul este făcut natural. Un kilogram de prăjitură costă 35 de lei. Fiecare poate cumpăra cât doreşte”, a precizat Silvia Cârţu, care ne-a dezvăluit că manageriatul celor două cofetării care reprezintă afacerea familiei cade în responsabilitatea lui Sorin Cârţu, aflat momentan fără angajament. “De când nu mai antrenează, s-a implicat foarte mult în bunul mers al cofetăriilor. Mai tot timpul este acolo. Are un excelent simţ managerial”, a povestit, cu mândrie, Silvia Cârţu, care se declară fericită că în ultima vreme poate petrece mult mai mult timp alături de soţul ei.
«Dulciurile noastre sunt mai bune»
“Ieşim des în parc, ne vizităm prietenii, mergem în diferite locuri frumoase. Cu toate că este la curent cu tot ceea ce se întâmplă în lumea fotbalului, dacă e să aleagă între a vedea un meci de fotbal şi a merge împreună cu mine la un anume eveniment, alege a doua variantă”, a mai precizat Silvia Cârţu. În viitor, soţia antrenorului oltean are în plan deschiderea mai multor cofetării în Craiova şi în Bucureşti. În Capitală, vrea să-i facă o concurenţă acerbă Cristinei, soţia patronului rapidist George Copos, implicată într-o afacere similară. “Cred că şi în Bucureşti am avea mare succes. Am mâncat şi noi din produsele cofetăriilor patronate de doamna Copos, dar, cu tot respectul pentru dânsa, vă pot spune că ale noastre sunt mai bune, pentru că sunt naturale. Îi vom face o concurenţă puternică şi, de ce nu, în scurt timp vom putea deţine supremaţia şi în Capitală, nu numai în Craiova”, a precizat, sigură pe sine, Silvia Cârţu.
«E loc pentru toată lumea»
Vara aceasta, Silvia şi Sorin Cârţu au profitat de vacanţa la Marbella, pentru a “descoperi” prăjiturile spaniole
La auzul provocării lansate de Silvia Cârţu, soţia lui George Copos, Cristina, a reacţionat cumpătat: “E loc pentru toată lumea pe piaţa cofetăriilor. M- ar bucura să existe concurenţă. Dacă familia Cârţu îşi va deschide o cofetărie şi în Bucureşti, voi merge să iau şi eu câteva produse, ca să văd cât de bune sunt”.