Video: Facebook ANPC
Cuprins:
Restaurantul dat exemplu de Piedone: „Impecabil”
După numirea lui Cristian Popescu Piedone la conducerea ANPC, a început un val fără precedent de controale ale operatorilor economici.
Recent, o astfel de acțiune a vizat restaurantele și unitățile de alimentație publică din Centrul Comercial Agora – Piața Floreasca.
Inspectorii au descoperit nereguli grave privind igiena, depozitarea produselor și lipsa autorizațiilor, soldate cu sancțiuni dure și închiderea temporară a mai multor localuri.
În urma acestor controale, ANPC a aplicat: 24 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 259.000 de lei, 3 avertismente pentru deficiențe minore, oprirea definitivă de la comercializare pentru 5.008 litri și 407,04 kg de produse alimentare, în valoare totală de 20.651 lei și închiderea temporară a 7 restaurante din Floreasca și Dorobanți, până la remedierea deficiențelor.
Însă, restaurantul Therme București a fost dat exemplu de „Așa da” de către Cristian Popescu Piedone.
„Exemplar! Bravo, felicitări! (..)Uitați-vă domne: Expoziție! Impecabil!”, a exclamat Piedone, aflat în control la Therme.
Reprezentanții Therme au confirmat pentru Libertatea că ANPC a fost în control la centrul SPA din Capitală.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_fac8a8d683edf2c5a5faef8d15acfa2b.jpg)
Piedone, impresionat de un restaurant din Capitală
„Printre primele vitrine pe care le găsesc cu temperatură optimă, apă de la bain-marie este mai mult decât curată, nu prezintă nici un fel de depunere. Ia uite chiflele cum sunt! Sosurile..Uite exemplu de sosuri, cum se ține, tot spun la toată lumea cum să-ți facă sosurile, inclusiv etichetarea, cu data fabricației, data expirării. Perfect.”, a spus Cristian Popescu Piedone, impresionat de restaurantul de la Therme.

Angajații de la restaurantul centrului SPA din Balotești au precizat că țin farfuriile la cald pentru ca mâncarea să fie servită la temperatura potrivită.
Vedeți condiții igienico-sanitare: se poate! În afară că sunt spălate se țin și la cald! (..) Vedeți că se poate: frigider doar pentru ouă.
Cristian popescu Piedone, șeful ANPC
În plus, în restaurant existau și termometre pentru auto-verificare.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_04abe3a9c0b929cb929f5024f8c7b9d5.jpg)
„Limpede ca cristalul! Cartofi, legume, ustensile omologate, plite curate, etichete…”, a spus șeful ANPC după ce a verificat uleiul în care sunt prăjite legumele.
„Uitați-vă domne: Expoziție! Impecabil! Impecabil! Impecabil! Rafturi inox, tăvi inox. Deci unde se poate, se poate. Alții, pe repede înainte, să băgăm bănuțul în buzunar rapid.”, a mai spus Piedone după ce a verificat restaurantul Therme.
România se află pe primul loc în topul celor mai bune și accesibile spa-uri din Europa, după ce Therme a fost desemnat de compania de turism online WeLoveHolidays cel mai bun centru spa.
:contrast(8):quality(75)/https://static4.libertatea.ro/wp-content/uploads/2025/01/therme-bucuresti-sursa-therme-e1737286376275-1024x577.jpg)
Therme București a obținut punctajul cel mai mare (87,09), surclasând destinații celebre din Ungaria, Germania și Austria. Aproape o treime din clienții centrului spa sunt străini.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_7b5eecd46c2ed116771d8b8d0dc194e5.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_442e1d7e5de0e81ba7eb12213daafa65.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_187c1f98291e213ad1aa19926de767e4.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_f6500557e55d65e3fecc6c3cc31eb6ee.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_f718ab0a097fa424254a7df4d5714081.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_abb79e55a53807b7234568fd0c991b14.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_8a26253e7a892459e5caf9074b97f131.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_a0239de304a30e16feeb902055615f2e.jpg)