Consumul mediu anual de lapte pe cap de locuitor in Romania este de 45 de litri, in timp ce in tarile membre ale Uniunii Europene se inregistreaza un consum mediu anual de 87 de litri de lapte, a declarat luni, intr-o conferinta de presa Cristian Herciu, directorul executiv al Aliantei pentru Promovarea Educationala a Laptelui (APEL), citat de Mediafax.
Conform unui studiu realizat de APEL, 84% din populatie consuma lapte cel putin o data pe saptamana, iar frecventa medie de consum e de 3,8 ori pe saptamana. Laptele pasteurizat e consumat in proportie de 54%, in timp ce 46% din romani prefera laptele provenit de la tarani.
El a adaugat ca in ceea ce priveste obiceiurile de consum, 80% din populatie il prefera simplu incalzit, 50% il consuma ca ingredient la gatit, 33% prefera laptele rece, iar 25% folosesc acest produs ca adaos la ceai sau cafea. Locurile de unde sunt cumparate produsele lactate sunt in 70% din cazuri magazinele alimentare. Peste jumatate din cumparatori prefera laptele ambalat la punga de plastic, afirmand ca opteaza pentru acest sortiment deoarece este mai ieftin. Cele mai importante criterii de cumparare a produselor lactate sunt, conform studiului APEL, calitatea si pretul, iar marca si firma producatoare ocupa ultimul loc.
Cum arată buletinul de vot pentru alegerile prezidențiale din 24 noiembrie!