ComenteazăCrestinii isi iau de astazi la revedere, pentru 40 de zile, de la toate bunatatile culinare, dar si de la toate placerile trupesti. Incepe Postul Craciunului, o perioada in care fiecare dintre noi se pregateste cum poate mai bine pentru Sfanta Sarbatoare a Nasterii Domnului.
Ieri a fost ultima zi in care am putut manca pe saturate carne, oua sau lactate. De aceea, fiecare a profitat cum a putut mai bine de Lasatul Secului, infruptandu-se cu bucate alese. “Ieri am facut sarmale cu carne si baclavale. Nu puteam sa ratez ocazia deoarece incepand de azi am sa postesc pana la Craciun. Fac asta in fiecare an pentru ca Dumnezeu m-a ajutat mult”, ne-a spus Sevastita, o batranica de 64 de ani. Ea ne-a mai dat si o reteta de musaca cu ghebe absolut delicioasa ca sa ne fie mai usoare zilele de post. “Curatati cartofii, taiati-i rondele si puneti-i la fiert. Dupa ce au fiert, ii puneti la scurs, apoi ii asezati intr-o cratita si presarati ghebe fierte si tocate printre ei. La final, ii bagati la cuptor sa se rumeneasca.”
Daca pentru unii Lasatul Secului a fost un prilej de bucurie si desfatare, pentru altii aceasta zi a fost inca o confruntare directa cu saracia in care se zbat. “Am cumparat de 20 de mii o bucata de os ca sa fac o oala de ciorba. De unde sa mananc friptane sau alte bunatati. Am 1.700.000 lei pensie. Oricum nu am sa tin post. Daca ar fi Dumnezeu, nu ne-ar lasa sa ne zbatem in mizeria asta”, spune manioasa o pensionara garbovita.
Chiar daca regulile bisericesti spun ca postul ar trebui tinut cu sfintenie si in popor umbla vorba ca asa este bine, sunt si foarte multi oameni care vad in sarbatoarea Craciunului doar o ocazie perfecta pentru cumparaturi si distractie.
Postul te arde la buzunare
Cei care tin cu strictete postul vor face cheltuieli suplimentare. Comerciantii profita din plin de aceasta traditie crestina si cresc exagerat de mult pretul legumelor si al celorlalte produse de post. Astfel, pretul unui kilogram de fasole va ajunge 4 Ron, al unui kilogram de rosii 5 Ron, iar pentru un kilogram de dovleac veti plati 1,5 RON. De asemenea, in perioada postului, oamenii sunt tentati sa manance mai mult deoarece bucatele de post nu sunt satioase si ei au tot timpul sentimentul ca nu au consumat suficiente alimente.
Se poate manca peste
Postul de 40 de zile precede marele praznic al Nasterii Domnului – Craciunul. Restrictiile alimentare nu sunt foarte severe. De exemplu, in toate sarbatorile cu cruce rosie se poate manca peste, iar sambata si duminica este dezlegare la peste, ulei si vin.