ComenteazăFermierii galezi au fost deja rugaţi să schimbe alimentaţia bovinelor pentru a reduce cantitatea de metan eliberată de acestea în atmosferă. Potrivit testelor realizate de cercetători acest amestec de usturoi şi ovăz are ca efect reducerea până la 3% din emisiile de gaz metan. În prezent animalele de fermă produc 4% din totalul gazelor cu efect de seră.
Oamenii de ştiinţă de la universităţile Aberystwyth, Bangor şi Reading au măsurat cantitatea de metan eliberată de animale şi după mai multe încercări au descoperit ingredientele minune.
Profesorul Jamie Newbold, coordonatorul studiului a declarat că singurul efect secundar este acela că laptele şi carnea nu vor mai avea acelaşi gust din cauza usturoiului. Momentan, cercetătorii caută o soluţie pentru această problemă.