Consumul regulat de morcov proaspat gatit e o solutie de prevenire a pierderii vederii in intuneric (numita popular ‘orbul gainii). Dar iata proprietati terapeutice mai putin cunoscute :
-Supa de morcov si curmale rosii poate alunga tusea magareasca la copii;
-Gatit cu pastarnac, poate grabi aparitia eruptiei cutanate la copiii bolnavi de varicela;
-Asurile pielii pot fi tratate cu ajutorul compreselor cu suc de morcov proaspat;
-Petru a scapa de edeme, fierbeti pe foc mic 5 g seminte de morcov in 500 ml apa, pana se injumatateste apa. Band zeama rezultata, puteti imbunatati diureza;
Cojile coapte reduc frecventa urinarilor
-Daca veti coace pe plita coji de morcovi – pana se innegresc – si le mancati fierbinti, puteti scapa de urinarile prea dese din timpul noptii. Obtineti acelasi efect daca impartiti un morcov in trei parti egale si mancati cate o parte la fiecare masa, zilnic;
-Morcovul mai poate fi folosit ca un tonic al sangelui, daca se gateste din el o supa cu spanac si radacini de lotus, o mancare cu rosii, ceapa si carne de vita sau una cu ficat de porc;
-Pentru cei care vor sa-si imbunatateasca vederea, se poate face o mancare de morcov cu ficat de pui sau de rata.
Mai trebuie retinut ca la copiii cu enuresis nocturn se recomanda eliminarea completa a morcovului din alimentatie, timp de 30 – 50 de zile.
Dr. Adrian Florea
Specialist in medicina chineza, www.qitaky.ro