Inspectorul principal Octavian Cuzencu (33 de ani), sef de tura in cadrul Sectorului Politiei de Frontiera Siret, nu este pasionat doar de serviciu si de uniforma militara. Politistul creste de aproape doi ani nu mai putin de 500 de capre.
Dupa o zi intreaga de munca, Octavian isi schimba haina de politist de frontiera si se duce nerabdator la ferma lui de capre, din comuna suceveana Gramesti, situata la trei kilometri distanta de orasul Siret, in care locuieste. El povesteste ca initial a crescut sute de oi, dar pentru ca afacerea nu era profitabila a fost sfatuit de un prieten sa isi ia capre. ‘M-am informat de pe Internet si din carti despre cum se cresc caprele, cum trebuie ingrijite si protejate si care sunt calitatile laptelui’, ne-a povestit politistul caprar.
Asa ca in 2006 a cumparat 400 de capre, iezi si tapi, numarul animalelor ajungand acum, dupa doi ani, la 500.
Acestea dau zilnic 600 de litri de lapte, care este vandut cu un leu pe litru unui producator de cascaval, iar localnicilor cu preturi cuprinse intre 1,5 si 2 lei pe litru, in functie de cantitatea achizitionata. ‘Recent, o persoana bolnava de diabet mi-a multumit pentru ca dupa ce a baut lapte de capra cumparat de la mine valoarea glicemiei i-a scazut la normal’, ne-a spus Octavian.
Ferma lui e dotata conform normelor UE: are aparate de muls, generatoare de curent, tancuri de racire, utilaje pentru lucrarea terenului pe care produce hrana pentru capre, dar si un vagon de dormit mobil pentru ciobani, complet utilat. Dupa ce va moderniza spatiul in care isi tine caprele, la sfarsitul acestui an vrea sa vanda laptele si pe piata.