Gospodinele care cred că prin spălarea cărnii de pui obţin o mâncare ferită de bacterii se înşală. Din contră, curăţarea înainte de preparare a cărnii duce la riscul apariţiei Campylobacter, un microb extrem de periculos, spun cercetătorii.
Şi asta pentru că, prin spălarea păsărilor este accelerată apariţia bacteriei Campylobacter, care face ravagii în rândul copiilor de până la 5 ani.
Bacteria este mai periculoasă decât salmonella, scrie presa din Marea Britanie, iar efectele acesteia pot duce chiar la moartea celor care o contractează. Campylobacter-ul se manifestă prin stări de vomă prelungite, dar și prin apariția diareei.

La ce secție de votare votezi duminică și cum poți vota dacă nu ești în localitatea de domiciliu pe 24 noiembrie la alegerile prezidențiale!
 

Urmărește-ne pe Google News