Am stabilit, pentru tine, raportul dintre unitățile ”băbești” de măsură în bucătărie și cele moderne. Ca să-ți fie cât mai ușor la gătit bunătăți pentru mesele festive de sfârșit de an. Și pentru toate zilele din anii care vin.

Unități de măsură vechi și noi

Lingura- câte grame are o lingură de făină

  • 1 lingură de apă, oțet, ulei, vin = 15 g
  • 1 lingură de lapte = 20 g
  • 1 lingură de smântână = 25 g
  • 1 lingură de miere = 20 g
  • 1 lingură de bulion = 20 g
  • 1 lingură de orez = 15-25 g (în funcție de indicația din rețetă ”lingură rasă” sau ”lingură plină”)
  • 1 lingură de făină sau de zahăr tos= 15 sau 25 g (zahărul pudră cântărește cu 1-2 g mai mult)
  • 1 lingură de griș = 15-20 g
  • 1 lingură de pesmet = 12-16 g
  • 1 lingură de cacao = 10-25 g
  • 1 lingură de nuci măcinate = 20=25 g

Trebuie menționat faptul că o lingură are aproximativ 3 lingurițe.

Lingurița- câte grame are o linguriță de zahăr

  • 1 linguriță de apă, vin, lapte, ulei = 5 g
  • 1 linguriță de oțet = 7 g
  • 1 linguriță de smântână = 10 g
  • 1 linguriță de miere = 13 g
  • 1 linguriță de bulion = 10 g
  • 1 linguriță de orez = 10 g
  • 1 linguriță de făină sau de zahăr tos= 4-6 g (zahăr pudră: 4-8 g)
  • 1 linguriță de griș = 4-6 g
  • 1 linguriță de pesmet = 3-6 g
  • 1 linguriță de cacao = 3-6 g
  • 1 linguriță de nuci măcinate = 5-8 g
Motivele invocate de judecători pentru care Laura Crișan și complicii săi au fost eliberați din arest în dosarul asasinatului cu bombă de la Arad
Recomandări
Motivele invocate de judecători pentru care Laura Crișan și complicii săi au fost eliberați din arest în dosarul asasinatului cu bombă de la Arad

Cana- câte grame are o cană de făină

  • 1 cană de apă, vin, ulei, lapte, smântână, bulion = 250 g
  • 1 cană de oțet = 300-320 g
  • 1 cană de miere = 320-350
  • 1 cană de orez, mălai = 220 g
  • 1 cană de făină = 150 g
  • 1 cană de zahăr = 200 g (tos), 180 g (pudră)
  • 1 cană de griș = 180 g
  • 1 linguriță de pesmet = 3-6 g
  • 1 cană de cacao = 130 g
  • 1 cană de nuci măcinate = 150 g

Pahar

  • un pahar plin cu apă, cu lapte sau cu vin= 250 ml
  • un pahar de făină= 125 grame
  • un pahar de zahăr tos= 200 grame
  • un pahar de zahăr pudră= 100 grame
  • 1 pahar de ulei= 245 ml

Vezi şi cu ce poți înlocui zahărul în alimentație!

Citeşte şi: Ce este făina de orez. Ce beneficii are și cum se folosește

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentarii (9)

dancalistri   •   26.01.2024, 19:28

Chiar daca sunt estimative, pot fi listate pe un A6 si lipite in bucatarie, in apropiere si vor fi intotdeauna de ajutor.

valeria2929   •   15.01.2024, 11:42

Foarte utile aceste informatii

Liviu015   •   07.12.2023, 07:46

Bine de stiut! Si foarte util.

Vezi toate comentariile (9)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Meseria bănoasă spre care au început să se îndrepte multe cupluri de români. „În cel mai rău caz, 4.000 de euro”
Știrileprotv.ro
Meseria bănoasă spre care au început să se îndrepte multe cupluri de români. „În cel mai rău caz, 4.000 de euro”
Wow! Cum și-au făcut apariția părinții Danielei Iliescu la nunta lui Iancu Sterp cu Denisa Coțolan! Superba mamă a blondei a atras toate privirile cu ținuta ei
Viva.ro
Wow! Cum și-au făcut apariția părinții Danielei Iliescu la nunta lui Iancu Sterp cu Denisa Coțolan! Superba mamă a blondei a atras toate privirile cu ținuta ei
Iancu Sterp, nuntă bogată, chiar de ziua lui, pe muzica de la Survivor. Mama Geta, soacra mare, a plâns în hohote. Imagini virale de la nunta din Hunedoara
Libertateapentrufemei.ro
Iancu Sterp, nuntă bogată, chiar de ziua lui, pe muzica de la Survivor. Mama Geta, soacra mare, a plâns în hohote. Imagini virale de la nunta din Hunedoara
Băutura pe care trebuie să o consumi înainte de culcare. Îmbunătățește considerabil calitatea somnului
FANATIK.RO
Băutura pe care trebuie să o consumi înainte de culcare. Îmbunătățește considerabil calitatea somnului
Pentru cine a părăsit-o Ilie Dumitrescu pe Nela, mama primilor 2 copii: „Semăna cu Monica Bellucci. A cucerit-o cu un tablou de Grigorescu”
GSP.RO
Pentru cine a părăsit-o Ilie Dumitrescu pe Nela, mama primilor 2 copii: „Semăna cu Monica Bellucci. A cucerit-o cu un tablou de Grigorescu”
Anca Dimancea dezvăluie zodiile care vor fi pe val în noiembrie 2024. Nu ar trebui să apară deloc probleme pentru acești nativi
FANATIK.RO
Anca Dimancea dezvăluie zodiile care vor fi pe val în noiembrie 2024. Nu ar trebui să apară deloc probleme pentru acești nativi
Imagini din vila de 3 milioane de euro a Vlăduței Lupău. Artista NU s-a uitat la bani când și-a amenajat casa din Cluj. Wow, ce mobilă, ce decorațiuni!!
Unica.ro
Imagini din vila de 3 milioane de euro a Vlăduței Lupău. Artista NU s-a uitat la bani când și-a amenajat casa din Cluj. Wow, ce mobilă, ce decorațiuni!!
Câți bani încasează pe lună Mircea Bravo din YouTube și Facebook
Financiarul.ro
Câți bani încasează pe lună Mircea Bravo din YouTube și Facebook
Pensionarii militari vor primi măriri de pensii de fiecare dată când militarii activi primesc măriri salariale. Ne va costa 900 de milioane de euro pe an
Observatornews.ro
Pensionarii militari vor primi măriri de pensii de fiecare dată când militarii activi primesc măriri salariale. Ne va costa 900 de milioane de euro pe an
Horoscop 29 octombrie 2024. Capricornii au în față o zi pe care ar fi bine să o ia ca atare, fără să încerce să schimbe ceva
HOROSCOP
Horoscop 29 octombrie 2024. Capricornii au în față o zi pe care ar fi bine să o ia ca atare, fără să încerce să schimbe ceva

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI