Oamenii de stiinta de la Universitatea – Joseph Fourier din Grenoble, Franta, au descoperit ca vinul minimalizeaza riscul ca persoanele care au probleme cu inima sa sufere un atac de cord. Ei spun ca barbatii intre doua varste, care au avut deja un infarct si beau regulat doua sau mai multe pahare cu vin, isi reduc cu 50 la suta riscul de a-l suferi si pe al doilea. Studiul, coordonat de Dr Michel de Lorgeril, a fost realizat pe un grup de 353 de barbati cu varste cuprinse intre 40 si 60 de ani, care au suferit un atac de cord. In randul acestora s-au constatat 104 de complicatii cardiovasculare, 36 la persoanele care s-au abtinut de la consumul de alcool, 34 la cei care consumau mai putin de doua pahare de vin pe zi, 18 la cei care beau doua pahare pe zi si 16 la cei care consumau zilnic patru-cinci pahare de vin. Studiul necesita o analiza mai amanuntita, pentru a se defini mai bine tipul de persoane care vor beneficia din plin de pe urma „tratamentului”. Acesta este si motivul pentru care cercetatorii ii sfatuiesc pe pacienti sa nu se hazardeze si sa consume cantitati moderate de vin.